子ども向け介護食講座

  • 松宮孝子

11月10日、吉田産業会館にて子ども向けの介護職講座を開催しました。

新潟調理師専門学校の先生方に講師をお願いしました！

事前に子どもたちが好きなものや食形態など、細かく聞き取りをして頂いて、
これが普通食のメニューです。

子どもの状態に合わせて、刻みやミキサー食にするとこんな感じになりました。

見た目も良いし、すっごく美味しい～！！！ちょっとひと工夫することでこんなに美味しくなるんですね！

子ども達はみ～んな、パクパクとよく食べてくれました。
新潟調理師専門学校の吉田先生、松井先生、園田さん、本当にありがとうございました！！！

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